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¬ŅTodavia no conoces la CRONODIETA?

cronodieta que es

¬ŅCu√°l dir√≠as que es la dieta ideal? bueno los expertos en salud recomiendan incluir en nuestra dieta diaria alimentos de los tres grupos de alimentos principales. Por ejemplo los hidratos de carbono ¬†como los que encontramos en los cereales y tub√©rculos se encuentran¬† en el primer grupo¬† y estos aportan energ√≠a a nuestro cuerpo. En el segundo grupo se encuentran las leguminosas y algunos alimentos de origen animal los cuales¬† aportan ¬†prote√≠nas, zinc, hierro y algunas vitaminas, ¬†y en el tercer grupo est√°n las¬† frutas y verduras que proporcionan¬† vitaminas, fibra, minerales y energ√≠a ¬†a nuestro organismo.

Seg√ļn el doctor H√©ctor Bourges, director de nutrici√≥n del Instituto Nacional de Ciencias M√©dicas y Nutrici√≥n Salvador Zubir√°n (INCMNSZ), ¬†la dieta sana debe ser¬†equilibrada y contener alimentos de estos grupos en cantidad suficiente. Por eso nos aconseja ‚Äúincluir por lo menos un alimento de cada grupo en cada comida y variar lo m√°s posible los alimentos que se usan dentro de cada grupo, as√≠ como la forma de prepararlos‚ÄĚ.

Por eso la siguiente pregunta es ¬ŅExiste una dieta que incluya alimentos de los tres ¬†grupos alimenticios? Adem√°s ¬†¬ŅEs efectiva ¬†para bajar de peso o mantenerse en el peso ideal¬† esta ¬†forma de alimentarse?

La respuesta es un rotundo si, y la nueva manera de bajar de peso y  mantenerte saludable es con  la CRONODIETA. A continuación te explicaremos que es la cronodieta y cómo puedes hacerla parte de tu vida.

¬ŅQue es la cronodieta?

La cronodieta es una dieta fácil de llevar a la práctica porque te permite ingerir alimentos de los tres grupos alimenticios, se adapta a las necesidades de cada organismo y nuestro reloj interno, por eso podemos decir que existe una estrecha relación entre el comer y el tiempo de hacerlo. La cronodieta tiene como base  la cronobiología que es la ciencia que estudia los ritmos biológicos que fijan las necesidades de nuestro organismo.

Aplicar  la cronobiología a las necesidades nutricionales de nuestro organismo se define como ritmonutricion, la cual identifica el ritmo biológico de nuestro organismo para saber  qué, cuándo y cuanto comer. De esta manera descubrimos cual es el momento ideal para la ingesta de determinado nutriente lo cual contribuirá a que nos mantengamos más saludables y mantengamos  un peso ideal.

Con la cronodieta no tienes que excluir ning√ļn tipo de alimento, solo tienes que saber en qu√© momento del d√≠a lo debes consumir. Se pueden hacer hasta cinco ingestas de comida diaria, pero hay que tomar en cuenta que se debe ir reduciendo la cantidad de calor√≠as con cada una de ellas.

BASE DE LA CRONODIETA

La cronodieta tiene como fundamento la crononutricion, la cual explica que nuestro cuerpo puede asimilar los alimentos de manera distinta  dependiendo de la hora en que los consumimos. Este concepto fue desarrollado por el nutricionista francés Alain Delabos en 1986, de modo que un mismo alimento puede transformarse en grasa dependiendo de la hora  que lo consumamos y de nuestra composición física, por eso debemos adaptar nuestra alimentación al ritmo biológico de nuestro organismo tomando en cuenta   las variaciones metabólicas que nuestro cuerpo  experimenta  durante el día, de esta manera lograremos mantener mejor salud y perderemos peso de forma más fácil y saludable.

Esta propuesta realmente no es nueva ya que muchos estudios cient√≠ficos¬† han demostrado que nuestro organismo puede reaccionar de manera distinta¬† al consumo de un mismo¬† alimento¬† dependiendo de la hora del d√≠a, por ejemplo durante la ma√Īana las grasas y alimentos ricos en glucosa se transforman en energ√≠a, pero¬† al consumirlos en la noche tienden a almacenar grasa.

Para poner en pr√°ctica la cronodieta en tu vida cabe tener en cuenta este famoso refr√°n: ‚ÄúDebes desayunar como un¬† rey, almorzar como un pr√≠ncipe¬† y cenar como un mendigo‚ÄĚ

Seg√ļn la couch de belleza Rebeca Cirujano, la cronodieta es ideal porque es ¬†equilibrada y con m√ļltiples beneficios, adem√°s nos¬† ¬†permite ‚Äúno‚ÄĚ renunciar a ning√ļn tipo de alimento,¬† nos ayuda¬† a ¬†saber cu√°ndo consumir m√°s y cuando consumir ¬†menos y eso¬† evita el efecto yoyo. A continuaci√≥n veamos¬† algunos ¬†tips de la experta.

TIPS SOBRE LA CRONODIETA

.La mayor parte de ingesta cal√≥rica se debe consumir por la ma√Īana

. Nunca te saltes una comida, tiene que haber más o menos 4 horas entre una ingesta y otra,  lo cual evitará los bajones de glicemia y por ende el picoteo.

. Respeta  los horarios. Si comienzas el desayuno antes de las 7:00 am  acaba tu ingesta diaria antes de las 8:00 pm.

.Consume todos los carbohidratos de absorción lenta antes de las 5 de la tarde.

. Debes consumir mucha agua. No est√°n permitidos las gaseosas ni los refrescos.

. Los alimentos deben ser masticados lentamente.

A continuaci√≥n te mostraremos un men√ļ b√°sico para la cronodieta¬† de un d√≠a, a la vez que te explicamos el porqu√© de dicho men√ļ.

MEN√ö TIPO DE LA CRONODIETA

DESAYUNO

Al comenzar el día necesitas mucha energía es por eso que a esta hora el cuerpo quema más calorías, aquí entran  en juego los hidratos de carbono, por eso tu desayuno puede incluir: tostadas, queso, café con  leche, margarina, frutas y cereal.

MEDIO DIA

Como los niveles de glucosa bajan a media ma√Īana es normal sentir una sensaci√≥n de hambre, a esa hora puedes comer una fruta baja en calor√≠as como sandia, manzana, pera etc.

ALMUERZO

Puedes consumir los carbohidratos de absorción lenta o rápida, como las verduras, pasta, arroz, almidones,

MERIENDA

Puedes tomar un tentempié como un fruto seco.

CENA

Por la tarde noche nuestro cuerpo necesita¬† un aporte de tript√≥fano que se encuentra en los √°cidos grasos Omega 3 y 6,¬†¬† el cual te ayudar√°¬† a relajarte y conciliar el sue√Īo por eso lo mejor es ¬†optar por prote√≠na magra como carnes, pescado, huevos, queso y yogur.

NOTA: lo ideal es irte a la cama m√≠nimo dos horas despu√©s de haber cenado ya que el sue√Īo interrumpe la digesti√≥n y ralentiza todas las funciones de nuestro organismo.

Con este men√ļ b√°sico y conociendo los aportes cal√≥ricos de los alimentos puedes cofigurar tu propio men√ļ y te aseguramos que con esta nueva tendencia podr√°s disfrutar no solo de buena salud sino que podr√°s bajar de peso, ¬†y algo que no debes olvidar es complementarla con un poco de actividad f√≠sica.

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